香り爆発！なっちゃーはん！！

調理時間

約15分

人数分

1～2人分

カテゴリー

食べ物

なっチャーハンの作り方は、いつもチャーハンを作る要領で構いません。
なっチャーシューや佃煮が甘めの味付けなのでラー油を加えて少しピリ辛なレシピになっています。
味付けを和風に仕上げたり、オイルをごま油に変えてみたりと自由な作り方で楽しんでください！
具材も紅ショウガとかも合います♪

・オイル小さじ１

・卵1個

・ごはん200g（冷やご飯だとなお良い）

Aなっチャーシュー35g (普通のチャーシューや肉でもよい)

Aなっ茶の佃煮10～15g

A小口ネギ適量

・塩コショウ適量

・しょうゆ香りづけ程度

・ラー油お好みで

動画で見たい方はYouTube「なっ茶んねる」へ！

Step１

フライパンを熱し、オイルをいれ、フライパンになじませる

Step２

卵を割り入れ、フライパンの中でつぶし、すぐにごはんを入れ、焼き混ぜる。

Step３

塩コショウをし、Aの材料をいれ、炒める。

Step４

鍋肌に醤油をかけ、香りを付ける(小さじ１程度)

Step５

ラー油を加え、味見をしながら味を調える

完成！